Pelar y cortar 2 patatas en rodajas gruesas y reservar. Batir dos dientes de ajo, 2 ramilletes de romero fresco, el zumo de un limón, 3 cucharadas de aceite de oliva, sal y pimienta. Poner las patatas sobre una hoja de papel de aluminio y añadir la mezcla preparada. Colocar las patatas sobre el aluminio en la barbacoa durante 30 min aproximadamente. |
Truco! Los griegos usaban el romero para reforzar la memoria y estimular la inteligencia! |
( Sin alcohol ) Verter en un vaso 7 hojas de Hierba Luisa fresca, el zumo de un limón y 2 cucharaditas de miel. Llenar el vaso con agua mineral. |
Truco! Esta bebida refresca, tonifica, limpia el intestino y aporta mucha vitamina C para la piel. Ideal media hora antes de las comidas o como refresco fuera de ellas. |
En un recipiente alto, triturar 500g de remolacha cocida junto con 1 diente de ajo. Añadir 2 vasos de agua, medio vaso de aceite de oliva, sal y vinagre. Seguir batiendo y añadir más agua al gusto. Si se quiere más espeso se puede poner pan. Por último espolvorear el Gazpacho con cebollino picado. Servir muy frío. |
Truco! Anti colesterol y estimulante circulatorio, el cebollino ayuda a luchar contra la hipertensión arterial. |
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